*今日の給食:11月8日(金)*

☆給食を食べてしまったため写真はありません。
○牛乳
○ごはん
○かつおの竜田揚げ
○酢のもの
○なめこのみそ汁

 今日紹介するメニューは、「かつおの竜田揚げ」です。かつおには、旬が春と秋の2回あります。春にとれる「初がつお」はさっぱりとした味、秋にとれる「戻りがつお」はこってりと脂がのっています。ごはんが進むようにしょう油とみりんにつけこんでから揚げました。また、食べやすいように上からあんをかけました。

更新日:2019年11月08日 15:09:11