*今日の給食:1月28日(火)全国学校給食週間2*

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○牛乳
○明日葉パン
○みそグラタン
○亀戸大根のサラダ
○みかん

 全国学校給食週間2日目の今日紹介するメニューは、「明日葉パン」と「亀戸大根のサラダ」です。明日葉パンは東京都の伊豆諸島でとれた明日葉の粉末を練り込んだパンです。オリンピックにちなんで、勝者に贈られる月桂冠の形です。。
 サラダに入れた「亀戸大根」は、江戸東京野菜の1つです。日本一小さな大根ですが、ビタミンCは普通の大根の2倍で、茎が白くて葉が大きく柔らかいのが特徴です。

更新日:2020年01月29日 14:14:16