江東区立第二辰巳小学校

　今日の給食レシピは、お米料理「ポパイピラフ」、「ジャンバラヤ」です。ポパイピラフは、ほうれん草を入れた緑色がきれいなピラフです。ほうれん草には、取りにくいと言われる鉄分や鉄分の吸収を助けるビタミンＣがたくさん含まれています。生鮮や冷凍のほうれん草をうまく活用していただき、ぜひお試しください。