*今日の給食:5月17日(木)*

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○牛乳
○白身魚の香味ソース
○ニラともやしのいためもの
○わかめと卵のスープ

 今日のおすすめメニューは、「白身魚の香味ソース」です。かたくり粉をまぶしてサックリと揚げた「ホキ」というお魚に、ねぎ、しょうが、にんにく、ごまを入れたしょう油味のソースをかけました。

 このソースのポイントは、ねぎを油で揚げることです。油で揚げることで、ねぎの香ばしさが出てとてもおいしいソースになります。(お昼の放送より)

更新日:2018年05月17日 13:54:46