*今日の給食:1月31日(木)*

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○牛乳
○ごまごはん
○豚キムチ豆腐
○ナムル

 今日紹介するメニューは、「豚キムチ豆腐」です。キムチは、昔から朝鮮半島で寒い冬に備えた保存食です。白菜に、魚介のエキスや野菜、にんにくなどを一緒に漬けて作ります。キムチに欠かせないのは、唐辛子です。唐辛子を入れることで、食べると体がポカポカと温まり、寒い冬を無事に乗り越えることができます。(お昼の放送)

更新日:2019年01月31日 15:03:18