*今日の給食:6月7日(金)*

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○牛乳
○ごはん
○とり肉の塩こうじ焼き
○酢のもの
○具だくさんみそ汁

 今日紹介するメニューは、「とり肉の塩こうじ焼き」です。「塩こうじ」は、水とこうじを合わせて発酵させた日本で古くから食べられてきた調味料です。こうじには、消化を助ける酵素がたくさん入っているので、栄養分を体に吸収されやすくしてくれます。(お昼の放送)

更新日:2019年06月07日 14:01:53