*今日の給食:6月27日(木)*

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○牛乳
○うめごはん
○ひきずり
○わかめの香ばし和え
○すいか

 今日紹介するメニューは、「ひきずり」です。ひきずりは、愛知県の郷土料理で、名古屋では「すき焼き」のことを言うそうです。すき焼きには牛肉を使いますが、愛知県では名古屋コーチンなどニワトリの飼育がさかんなので、ひきずりにもとり肉が使われます。

更新日:2019年06月27日 14:36:56