江東区立第二辰巳小学校

〇牛乳
〇ツナコーントースト
〇ひじきのマリネ
〇ポークシチュー

　今日紹介するメニューは、「ひじきのマリネ」です。マリネとは、野菜や魚、肉などをドレッシングやオリーブオイルでつけた料理のことをいいます。今日は、ひじきをドレッシングにひたして味を付けました。